Tenemos una receta estupenda de budín esponjoso de limón al mejor estilo Argentino, parece que a todo el mundo le gustan los dulces de vez en cuando y entre semana se disfruta mejor.
El budín casero de limón de Argentina es un postre sencillo que definitivamente debe gustar, la combinación de cítricos y dulce van hacer que tu paladar explote con estos sabores, así que este postre casero es algo que debes probar
El budín de limón con aceite en licuadora es un postre suave y esponjoso que se prepara en la familia y es muy común en Argentina. Se puede preparar de varias formas, pero ésta es la que más me gusta a mí, para disfrutarlo con tus seres amados cuando gustes.
➤ Información Nutricional.
| 🍽️ Dificultad: Media | Categoría: Frutas |
|---|---|
| 🔪 Preparación: 1 Horas 30 Minutos | Calorías: 420 |
| Calificación: ⭐⭐⭐⭐ (4.9/5) | 👫 Raciones: 6 Porciones |
✪ Ingredientes para la receta de budín de limón con aceite, fácil y económico con el toque de Argentina.
Rinde para 6 porciones.
| CANTIDAD | INGREDIENTES |
| 1/2 Taza | Manteca |
| 1 Taza | Azúcar |
| 3 Onzas | Aceite neutro |
| 1 Taza | Harina leudante |
| 1 pizca | Sal |
| 2 | Huevos |
| 1/2 Taza | Leche |
| Ralladura de 2 | Limones |
| Para el Almíbar | |
| 1/2 Taza | Azúcar |
| 2 Onzas | Jugo de limón |
| 1 | Molde para budín |
✪ Como hacer budín de limón al horno al estilo Argentino, húmedo y esponjoso.
Descubre la mejor receta de budín de limón húmedo y fácil de preparar, una excusa mas para comer algo dulce y delicioso por las tardes o después de cada comida.
- Comenzaremos batiendo en una licuadora el aceite junto con la manteca la cual debe estar blanda para que se integre con el azucar.
- Seguidamente agregamos los huevos procurando hacerlo de uno a uno, sin dejar de batir.
- Para darle el toque especial añadimos las ralladura fresca de un limón, no olvidando verter la leche con la harina y batiendo constantemente.
- Con la base ya lista vamos a enmantecar el molde procurando que toda la base y las orillas estén cubiertas ya que en ella vamos a colocar la mezcla que recién hemos preparado.
- Encendemos el horno a una temperatura de 180° C, una vez este caliente introducimos el budín el cual vamos a hornear durante 40 – 50 minutos o hasta que al introducir un cuchillo este nos salga seco y sin mezcla.
- Mientras horneamos preparamos el almíbar, colocamos una sarten a fuego medio con el jugo de un limón y el azucar dejamos hervir hasta que este completamente derretida el azucar esto puede tardar entre 4 – 5 minutos.
- Pinchamos el budín recién horneado en el cual vamos agregar el almíbar que hemos preparada para darle un sabor realmente exquisito.
- Dejamos enfriar un par de horas para luego proceder a desmoldar y cortar para que todos los disfruten.
- Listo ya tenemos un suave y esponjoso budín de limón en licuadora al estilo Argentino, fácil y sencillo de preparar cuando quieras comer endulzarte la tarde.
- !! BUEN PROVECHO!!
